Tojás a hagymagyűrűben - Ha kipróbálja, utána soha nem süt amorf tükörtojásokat!

Pillanatok alatt kész, nagyon mutatós és persze finom!

A hagymát vágjuk ketté, és vegyük le a külső burkot. Ez lesz a sütőformánk! Ebbe ütjük bele a tojást, amit ízlés szerint fűszerezünk. Fedjük le egy pár percre. Ha kifehéredett a tojás, már tálalhatjuk is!

 

 

loading...

Ritkán használja a gofrisütőjét? Nagy hiba!

A gofrisütőben nem csak édesség készülhet. Remek omlett is sülhet benne!

Alaprecept:

4 tojás
10 dkg olvasztott margarin vagy vaj
25 dkg liszt
1 tk sütőpor
1,5 dl tej
só, bors

Ebbe a masszába kell mindent beletenni, amit szeretünk. Ízlés szerint fűszerezzük.
Darabokra vágva mehet bele minden, ami egy rendes rántottába: hagyma, sonka, virslikarika, fokhagyma, paprika, stb.

Javaslat: Sütés előtt a gofrisütő két lapját olajjal kenjük át, hogy szépen leváljon a kész omlett.

A megsült omletteket fokhagymás tejföllel, kapros tejföllel, reszelt sajttal is gazdagíthatjuk. nagyon finom, és az illata is betölti a lakást.

loading...

Nyomtass egy szívet a ceruzáddal

Ajándéknak is tökéletes ez a vászontáska. Nincs más dolgunk, csak készíteni egy sablont, elővenni pár festéket (amit nem old a víz!!!), és egy radíros végű ceruzával nyomkodhatjuk is a pöttyöket, ami végül egy nagy motívummá válik.

 

 

loading...

Hogy ez nekem miért nem jutott az eszembe!

A konyhai eszközök normál használatán túl egyéb lehetőséget is rejtenek. Íme 2 jó ötlet!

 

loading...

Édesség fogyókúrázóknak! Csak 130 kcal, de nagyon finom!

A BANÁNOS MUFFIN receptjét azoknak ajánljuk, akik vigyáznak az alakjukra, és máskor nem nagyon engedik meg maguknak az édességet. Igazi házi finomság, ami ugyan alacsony kalória tartalmú, mégis nagyon finom!

Hozzávalók – 8 db muffinhoz
100 g liszt
30 g kakaópor (Nem cukrozott! Lehetőleg holland.)
1/2 teáskanál sütőpor
2 nagy tojás
50-70g porcukor (a banán érettségi szintjétől is függ)
150 g tört banán (1-2 db)
50 ml tej (alacsony zsírtartalmú)
1 teáskanál vanília-kivonat
1 evőkanál rum (kihagyható)

Elkészítése: A tojással és a porcukorral kezdjük. Elektromos habverővel addig keverjük, amíg sűrű nem lesz. Kb. 5 perc.  Óvatosan keverjük hozzá az összetört banánt, majd a tejet, vanília kivonatot és a rumot. A lisztet, kakaót, sütőport egy külön tálban keverjük össze, majd óvatosan kavarjuk bele a masszánkba.
A muffin papírt kb. 90%-ig töltsük meg.
Süssük előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 percig. Isteni! És  a banánnak köszönhetően sokáig puha marad.

loading...

Pár perc kell csak hozzá! Közönséges alapanyagokból különleges reggeli

Hozzávalók: szendvicskenyér, sonka, sajt, paradicsom, 1 tojás, kevés tej, fűszerek.

Helyezzük a tortaformába egymás mellé szorítva a kenyér szeleteket, a sonkát, sajtot, paradicsomot. Ezután a tojást keverjük el egy kevés tejjel, és ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, stb.). Óvatosan öntsük rá a szendvics koszorúnkra. Pár percre tegyük forró sütőbe.

Akkor van késze, ha a tojásos öntet kicsit megszilárdult, és a sajt megolvadt! Csodálatos az illata, és persze finom is!

A szendvicsbe valót lehet variálni - pl. bacon, hagyma, paprika - és bármi, amit szeretünk, és kéznél van!

loading...