A gofrisütőben nem csak édesség készülhet. Remek omlett is sülhet benne!

Alaprecept:

4 tojás
10 dkg olvasztott margarin vagy vaj
25 dkg liszt
1 tk sütőpor
1,5 dl tej
só, bors

Ebbe a masszába kell mindent beletenni, amit szeretünk. Ízlés szerint fűszerezzük.
Darabokra vágva mehet bele minden, ami egy rendes rántottába: hagyma, sonka, virslikarika, fokhagyma, paprika, stb.

Javaslat: Sütés előtt a gofrisütő két lapját olajjal kenjük át, hogy szépen leváljon a kész omlett.

A megsült omletteket fokhagymás tejföllel, kapros tejföllel, reszelt sajttal is gazdagíthatjuk. nagyon finom, és az illata is betölti a lakást.

Megosztás a facebookon