CSIRKÉS TORTELLINI SALÁTA

Minden háziasszony tudja, hogy a legegyszerűbb étel is ínycsiklandóvá tehető, ha szépen van tálalva.

Ehhez a salátához kellett egy csomag sajttal töltött tortellini, grillezett csirkehús, répa, borsó, paprika, spenót, és egy kevés pesto és majonéz. De ezer más variáció is elképzelhető - kinek-kinek ízlése szerint, és persze annak függvényében, hogy milyen alapanyagok vannak otthon.

Az ízeket összeolvasztó szószok esetén szintén a fantázia és az egyéni ízvilág a döntő. Van, aki ecetesen szereti, mások a majonézt kedvelik, de akár fokhagymásan, csípősen is remek lehet.

 

 

Megosztás a facebookon

Hozzávalók:

2 csomag babapiskóta
5 dl tejszín
2 kisebb banán
3 evőkanál krémsajt (nem sós!)
1 doboz gyümölcskoktél
1 evőkanál tejpor
gyümölcsök a dekorációhoz

Az elkészítés fázisai:

Béleljük ki babapiskótával az edényt.

A gyümölcsökről öntsük le a levet.
A cukrozott lébe tegyük bele a tejport, és ezzel locsoljuk meg a piskótát.
Törjük össze a banánt, adjuk hozzá a krémsajtot majd a tejszínt, és pár percen keresztül verjük habossá. A piskótára kanalazzuk rá a krém harmadát, majd szórjuk meg gyümölcsökkel.

A gyümölcsrétegre egy újabb piskótasor kerül, majd újra 1/3 mennyiségű krém, gyümölcs, végül még egy réteg piskóta és krém.

A torta tetejét tetszés szerint díszítsük. Rövid időre tegyük hűtőbe, mert hűtve az igazi!

 

Megosztás a facebookon

Kezdő háziasszonyok is elkészíthetik! Garantáltan sikert aratnak!

Elkészítés:

Süssük meg a bacon csíkokat. Törjük össze a kedvenc chips-ünket. A bacon csíkokat forgassuk meg a felvert tojásban és a chips-törmelékben. Közepesen meleg olajban süssük egy rövid ideig, nem egészen 1 percig. Forgassuk meg, hogy mindkét oldala azonos színű legyen.

Már csak egy kis mártogatós szószt kell mellé tenni. Ideális sör- és borkorcsolya! Egy baj van vele: annyira finom, hogy nem lehet belőle eleget csinálni!

A készítés fázisai:

 

 

Megosztás a facebookon

Egy közönséges szendvicskenyérből első osztályú előételt varázsolhat!

Ha van otthon egy szendvicskenyér, egy kevés sajt és bacon, nem is kell tovább gondolkodni! Pillanatok alatt kész, és nagyon ízletes.

Elkészítés:

Süssük meg a bacon csíkokat, reszeljünk sajtot, és vágjuk le a szendvicskenyér széleit.

A kenyérszeletekre rakjunk sajtot, és a kedvenc szószunkat.

Óvatosan tekerjük fel, majd a roládot vegyük körbe a bacon csíkkal. Ha nem sikerül a betekerés, fogpiszkálót is használhatunk a rögzítéshez.

Végül kevés olajon mérsékelten melegen süssük 2-3 percig. Jó étvágyat!

 

Az elkészítés fázisai:

Megosztás a facebookon

Pillanatok alatt kész, nagyon mutatós és persze finom!

A hagymát vágjuk ketté, és vegyük le a külső burkot. Ez lesz a sütőformánk! Ebbe ütjük bele a tojást, amit ízlés szerint fűszerezünk. Fedjük le egy pár percre. Ha kifehéredett a tojás, már tálalhatjuk is!

 

 

Megosztás a facebookon

A gofrisütőben nem csak édesség készülhet. Remek omlett is sülhet benne!

Alaprecept:

4 tojás
10 dkg olvasztott margarin vagy vaj
25 dkg liszt
1 tk sütőpor
1,5 dl tej
só, bors

Ebbe a masszába kell mindent beletenni, amit szeretünk. Ízlés szerint fűszerezzük.
Darabokra vágva mehet bele minden, ami egy rendes rántottába: hagyma, sonka, virslikarika, fokhagyma, paprika, stb.

Javaslat: Sütés előtt a gofrisütő két lapját olajjal kenjük át, hogy szépen leváljon a kész omlett.

A megsült omletteket fokhagymás tejföllel, kapros tejföllel, reszelt sajttal is gazdagíthatjuk. nagyon finom, és az illata is betölti a lakást.

Megosztás a facebookon