Kezdődjön izgalmasan a napod! Mi lenne, ha így tálalnád a következő reggelit?

 

 

Megosztás a facebookon

Kicsik és nagyok kedvencei lettek a fura sárga lények. A tálalásnál is telitalálat, ha ők pislognak ránk a tányérról!

 

Megosztás a facebookon

Nem akar enni a gyerek? Semmiképpen ne erőltessük! Csupán egy kis kreativitásra van szükségünk, és egy pillanat alatt megváltozik az étkezéshez való viszonyulása.

Mit szólna egy ilyen ebédhez?

Az Olaf fedőnevű étel valójában zöldséges csirkemell falatok rizzsel.

 

Megosztás a facebookon

A legötletesebb tortadíszítési módok egyike, amit valaha láttál! Csak egy darab pukkantós zacskó kell hozzá, és olvasztott csoki.

A csokit olvaszthatjuk a mikróban, vagy gőz fölött is. Fontos, hogy a fóliát vágjuk olyan méretre, amilyen a tortánk. Az olvasztott csokit késsel kenjük szét a fólia dudoros részén, majd hagyjuk kb 10 percig száradni. Utána illesszük a piskótára, majd újra várjunk 10 percet. Ekkor próbáljuk meg óvatosan lehúzni a fóliánkat, és kész is a remekmű!

 

Megosztás a facebookon

Látványos és finom reggeli! Ki kell próbálni!

Szúrjunk formát a kenyér belsejébe.

Tegyük serpenyőbe. Üssünk bele egy tojást, és kevés olajon vagy vajon süssük ízlés szerinti keménységűre.

Ha tálaljuk, legyünk óvatosak: lapáttal nyúljunk alá, hogy szét ne essen. Jó étvágyat!

 

Megosztás a facebookon

Csak a fantáziád szab határt, hogy milyen színű és formájú pillecukrot készítesz! Íme az alaprecept:  

1 csomag zselatin por (20 gr)
30 dkg cukor
2 evőkanál méz
pici só
1 dl víz
8 evőkanál víz (vagy gyümölcslé)
porcukor+keményítő

Két edényben készül.
Az egyikben felforraljuk a az 1 dl vizet, 30 dkg cukrot  mézet, pici sót.
A másikban a 8 evőkanál vízben (vagy gyümölcslében) feloldjuk a zselatint.
A kétféle folyadékot összeöntjük, és robotgéppel kb fél óráig magas fokozaton felverjük.

Ha már sűrű és ragadós, sütőpapírral bélelt, olajozott tepsibe öntjük, majd a hűtőbe tesszük kb. 2 órára.

Ha megdermedt formákkal szaggattam belőle korongokat, szíveket, virágokat.

A cukrokat keményítő és porcukor keverékében hempergetjük meg, és légmentesen lezárjuk.

 

Megosztás a facebookon